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- 20240102衣鉢相傳延綿不絕
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- 20240419以心琢藝傳經典——三尺白案三十年萬般努力
- 20240426志之所趨無遠弗屆——跨界出圈家鄉味道
- 20240503迎難而上——一寸光陰一寸鮮
- 20240510功到極致鄉味生——鄉愁可慰是湯鮮
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- 20240524步履不停逐心而行——老傳統學無止境
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- 20240628志強者智達——西北風味純正中更見精緻
- 20240705把傳統進行到底——千里之外堅持老川味
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- 20240726練極成福——半路入行融合貫通
- 20240802確守初心至望始終——少不惜力終成事
- 20240809逐夢赤子心——精細北京風味不走板
- 20240816重一技之長盡匠之所能——信手拈來俱天成
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- 20240830家常菜不尋常——有滋有味三十載
- 20240906突破方見廣闊天地——古老食譜對話現代味蕾
- 20240913耕耘——樸實家常菜有滋有味
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- 20240927嗜之越篤技巧越工——家傳味道功夫菜
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- 20241129且以美食慰平生——親民小館煙火足
- 20241206逐夢京城尋真我——文火香偏勝
- 20241213老店味美歲月稠——一生煙火撫一方人心
- 20241220以味爲師天地寬欲以醬汁勇破圈
- 20241227博學篤行鄉味美致力賡續經典老菜
- 20250103合異得美味年輕人做老菜
- 20250110善持家傳終成事市井小店有滋有味
- 20250117餃子千般技小店慰知音——武漢非遺到北京
- 20250124求味之道貴以專——三晉風味膾不厭細
- 20250131志強終成凌雲木——一碗燙遍世間鮮
- 20250207跬步江山即寥廓——東方意韻滋味十足
- 20250214功成必從勤苦得——玩轉烤鴨錦上添花
- 20250221食無定位適口者珍——細微之處現山西風味
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- 20250425不借浮光自生輝——津門煙火青春志
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由北京廣播電視臺生活頻道中心打造的大型城市美食人文紀錄片欄目《味道掌門》，聚焦北京美食文化特色，匯聚名廚名菜，圍繞一道餐廳招牌菜、一位味道掌門人、一份獨特的城市記憶展開，以美食之名打造有厚度、有精度、有溫度的北京城市名片。該片以美食切入，通過挖掘人物傳承技藝的故事來講述城市發展，帶領觀衆品鑑美味背後廚藝大師的堅守與匠心。